Il nostro ristorante stato inaugurato nel Settembre 2002. E' costruito all'interno del complesso agrituristico Nestore di cui ha ripreso lo stile architettonico e degli arredamenti, tipici della nostra tradizione. Con lo stesso amore e la stessa cura sono stati scelti i piatti che compongono i nostri menu e soprattutto gli ingredienti con cui si realizzano, prodotti nella stessa azienda o in aziende vicine per garantire ai propri clienti sempre la massima  genuinità e qualità. (L'azienda aderisce al Consorzio Carni Locali di Qualità).